湖北省首条太阳能农产品智能干燥线在江夏区法泗镇斧山村正式开工。该生产线由武汉建筑设计院设计，武汉鑫农湖农业科技发展公司筹资100多万元建设。该生产线预计一个月后投产，以干荷叶为主产品，可日加工鲜荷叶8吨，年产值近千万元。
市建筑设计院高级工程师代佰清介绍，生产线主要采用低 温通风干燥技术，利用太阳能对空气加热至60至80摄氏度，同时配备热泵除湿干燥、电加热等设备进行辅助，“在全省尚属首次”。
通过太阳能干燥，比传统电加热、煤加热等方法节省开支40%以上，干燥后的农产品可保持“原色原味”。以荷叶为例，每吨干荷叶仅需用电10千瓦时，不足传统方法的六分之一。
鑫农湖公司董事长王尤喜说，干荷叶市场前景广阔，仅广东一地，年需求量就超过2万吨。江夏荷叶产量超过10万吨，以前绝大多数被废弃，主要原因在于采收时处于雷雨季节，荷叶干燥效果不佳，难以变成合格商品。
